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LES VIGNES DU CENDRE
Description
Pour cela l'association souhaite mener les 3 missions principales suivantes :
- Conduire et entretenir la dernière parcelle de vigne du Cendre (2000 m²) :
De la taille aux vendanges, en passant par l’attachage, le relevage, l’écimage, le rognage, l’épamprage et l’effeuillage, il s’agit de cultiver la vigne (cépage Gamay) en suivant les différentes étapes végétatives de celle-ci. Également, sur la base d’un enherbement maîtrisé, un travail du sol ponctuel est à prévoir.
- Vendanger et produire une cuvée Cendrillouse :
Les vendanges sont un moment de fête que notre pays et notre région connaissent et
apprécient ! Et pourquoi pas au Cendre ? Comme ce fût le cas jadis. L’idée est de vinifier, ici,
un rosé typique de notre région.
- Transmettre aux enfants du Cendre :
Pour préserver et faire vivre notre patrimoine local, il est toujours intéressant d’y inclure les plus jeunes. En leur proposant des ateliers participatifs, les écoliers du Cendre pourraient ainsi découvrir et comprendre comment pousse le raisin tout près de chez eux.
Détails
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Catégorie Divers |
Email arnaud.marion.ldc@gmail.com |
Activités Préserver et valoriser le patrimoine vigneron de notre commune |
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Nom du responsable Arnaud MARION (Président) |
Siège social 8 rue des Thermes de Rose 63670 LE CENDRE |
Publics visés Tout public |
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Téléphone 1 06.59.30.61.92 (Arnaud MARION) |
Adresse 8 rue des Thermes de Rose 63670 LE CENDRE |
Logo
Mairie du Cendre
7, rue de la Mairie
63670 LE CENDRE
63670 LE CENDRE
04 73 77 51 00
Horaires d’ouverture au public
Du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h30
et de 14h à 17h
